Chef Jason Smith aparecendo na Biblioteca do Condado de Laurel na próxima semana

Se você gosta da culinária e do humor do sul, a Biblioteca Pública do Condado de Laurel é o lugar para estar na próxima segunda-feira, 28 de agosto.

Nativo do condado de Laurel, Jason Smith, agora conhecido por sua gíria sulista “Lord Honey” e habilidades culinárias (autodidatas), publicou um livro de receitas e demonstrará suas habilidades para seus colegas nativos do condado em um show especial começando às 5:30 PM

“Lord Honey” Jason Smith não é um chef “cortador de biscoitos” (trocadilho intencional). Não tem formação culinária ou pastelaria, nem esteve envolvido no mundo profissional da alimentação. Ele é cozinheiro e padeiro autodidata, aprendendo com a avó desde os 6 anos de idade, em seu amado estado natal, Kentucky. Ao longo dos anos, Smith pegou as receitas herdadas de sua avó e deu-lhes seu próprio toque, para desenvolver um estilo que ele gosta de chamar de “Country Bling”. A boa e velha comida country e de raízes do sul, elevada com ingredientes frescos e vibrantes, mudando a opinião de milhões de pessoas sobre a aparência e o sabor reais da comida tradicional.

É esse estilo, junto com sua personalidade cativante, trajes vibrantes e facilidade diante das câmeras que o tornaram um vencedor da “Tríplice Coroa” nas competitivas cozinhas do Food Network; vencendo o Holiday Baking Championship - temporada 3, o Holiday Baking Championship - Kids vs Adults - 2016 e o ​​título final de Next Food Network Star - temporada 13. Smith não apenas impressionou os jurados com suas habilidades culinárias especializadas, ele também conquistou o coração da América com sua personalidade caseira e interpretações coloridas do leste de Kentucky e do jargão do sul que só podem ser chamados de “jasonismos”.

Smith é realmente o pacote completo de entretenimento. Ele trabalhou como designer floral profissional e planejador de eventos, fornecedor de bufê e confeiteiro especializado - todos empreendimentos autodidatas. Smith é um designer floral premiado e foi incluído no Hall da Fama da Kentucky Floral Association em 2016. Ele se sente confortável entretendo um grupo íntimo de amigos ou demonstrando suas habilidades culinárias diante de grandes multidões.

Smith é jurado do Best Baker in America e apareceu no Rachael Ray Show, Pickler & Ben, Home & Family e em vários outros programas de televisão nacionais e locais. Smith também foi jurado do Haunted Ginger Bread Show Down, Holiday Wars e aparece regularmente em The Best Thing I Ever Ate.

Tendo trabalhado como gerente de refeitório escolar, Smith continua ativo na Associação de Nutrição Escolar, fazendo apresentações nos Estados Unidos.

Esteja ele em casa com amigos e familiares, cuidando de sua horta e de suas galinhas, ou trabalhando em vários projetos da Food Network, Smith sempre permanecerá fiel às suas raízes de “Lord Honey”; sendo um embaixador de seu estado natal, enfatizando sua culinária “Country Bling” e apresentando sua “Santíssima Trindade” de Bourbon, Bacon e Manteiga.

Lord Honey: receitas tradicionais do sul com um toque country{/em} é mais do que um livro de receitas. É uma jornada da vida do Chef Jason. Os leitores encontrarão ótimas receitas tradicionais que todos nós conhecemos e amamos, mas com um novo “Country Bling Twist”, de rápido e saboroso a simplesmente cultivado em casa. Os leitores também encontrarão um álbum de fotos de família e lerão uma passagem de cada receita, o que a torna especial para o Chef Jason.

As pessoas poderão comprar e ter livros autografados em todas as paradas da turnê. A equipe do Country Bling ainda está reservando paradas nos EUA e no Canadá, então fique de olho no site do Chef Jason para todas as datas e locais.

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